当在池中产生生物气时，储气室中的沼气连续增加，并且压力持续增加，迫使主池中的液位下降，并且一部分液体被挤压到水压室中。当人们打开炉子时，沼气池中的压力逐渐降低，水压继续流回主池。微生物代谢过程称为发酵。它指的是在某些水，温度和厌氧条件下，有机物被各种微生物分解代谢的过程，产生沼气。该过程分为三个阶段：（1）液化阶段：为产甲烷菌提供营养物，并为产甲烷菌创造合适的厌氧条件，以消除一些毒物。（2）产酸阶段（3）产甲烷阶段：产甲烷菌群，其通过使用通过上述两个步骤分解和转化的小分子化合物产生甲烷。